Кексы закусочные "Полудомашние"

08 октября 2012 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 4

Готовка: 1 ч

сыр яйца творог рис фуршет кекс закуска имбирный пряник fusion кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

рис «Акватика» - 150 г

творог – 150 г

яйцо куриное – 1 шт.

твердый сыр - 100 г

репчатый лук – 1 шт.

сметана – 2 ст. л.

масло растительное – 30 г

морская соль с прованскими травами – 1/2 ч. л.

зелень укропа и петрушки – 1 пучок

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйцо взбить со сметаной и приправами. Творог размять, рис отварить почти до готовности. Сыр натереть на крупной терке. Луковицу нашинковать, поджарить до легкого золотистого цвета на растительном масле, зелень мелко порубить. Все ингредиенты смешать, если масса окажется жидковатой – добавить пару ложек муки.

Шаг 2

Полученную смесь разложить по смазанным растительным маслом формочкам для кексов. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут до появления на поверхности хрустящей румяной корочки.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru