Завтрак из двух яиц и прочих продуктов

21 июля 2011 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 2

Готовка: 15 мин

кофе яйца кефир мука завтрак десерты блины fusion кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

соль – по вкусу

кофе (молотый) – 2 ст. л.

мука просеянная – 1 стакан

молоко кислое (кефир) – 1,5 стакана

сахар – по вкусу

яйцо – 2 шт.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Желтки смешать с солью и сахаром. Добавить муку и кефир. Перемешать до получения однородной массы. Пожарить блины. Приготовить соус для блинов. Взять два белка и примерно 150 г сахара и размешать до однородной массы. Добавить в соус 3 ст. л. молотого кофе и перемешать. Остатки соуса выложить в чашку и залить кипятком, размешивая примерно 1 минуту. Наш завтрак из двух яиц и прочих продуктов готов!!!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru