Спагетти неро с креветками
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 30 мин
спагетти с чернилами каракатицы – 150 г
креветки королевские без панцыря – 10-12 шт.
перец красный острый – 1 шт.
лук-порей – 1 шт.
орехи кедровые
масло оливковое
специи
Для подачи
салат корн
Шаг 1
Сварить креветки, откинуть на дуршлаг и отставить в сторону. Перец чили очистить от перегородок и семечек, нарезать тонкими полукольцами. Белую часть лука-порея нарезать полукольцами. Обжарить креветки вместе с перцем и луком пару минут. Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке, добавив 1 ст. л. оливкового масла за минуту до готовности. Смешать спагетти с обжаренными ингредиентами, посыпать кедровыми орешками. Сервировать с салатом корн. Добавить молотый перец.