Кальмары, тушеные с луком и зеленью
На гарнир идеально подойдёт картофельное пюре или рис.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
лук репчатый крупный – 1 шт.
кальмаров (тушки) – 2 шт.
укроп – по вкусу
оливковое масло для обжаривания
лук зеленый – по вкусу
петрушка – по вкусу
Шаг 1
Тушки кальмаров разморозить, положить в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты. Затем почистить и нарезать соломкой. Лук порезать кольцами. Зелень мелко покрошить. На разогретую с оливковым маслом сковороду выложить кальмары, зелень и лук и тушить 5-7 минут до готовности.