Арбузный шардоне
Сложность: [object Object]
Порций: 6
Готовка: 15 мин
виноград без косточек – большая гроздь
шардоне из Нового Света – 1 бутылка
арбуз – 2-2.5 кг
колотый лед – 2 горсти
нектарин – 4 шт.
Шаг 1
Заранее сильно охладить вино, виноград и нектарины. У арбуза удалить корку и косточки, куски мякоти положить в блендер, добавить пару горстей льда, взбить до однородности. Нектарины нарезать маленькими кубиками, виноград снять с веточек. В охлажденную крюшонницу или прозрачную миску выложить арбузную массу, виноград и кусочки нектарина. Влить вино, перемешать и подавать.