Оладьи шоколадные с гречневой мукой
[URL=http://photofile.ru/users/btvas/150449165/160626954/][IMG]http://photofile.ru/photo/btvas/150449165/large/160626954.jpg[/IMG][/URL]
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 1 ч
молочный шоколад – 100 г
Для теста
какао-порошок – 1 ст.л.
молоко – 1 стакан
яйцо – 2 шт
растопленое сливочное масло – 1 ст.л.
мука пшеничная – 80 г
сахар – 1-2 ст.л.
соль
мука гречневая – 50 г
сода гашеная – 1/4 ч.л.
Шаг 1
Вымесить ингредиенты для теста до однородного состояния. Обжаривать оладьи на разогретой сковороде с использованием растительного масла. Растопить на водяной бане шоколад. Подать оладьи, полив топленым шоколадом.