1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты с крабовыми палочками
  4. Салат Снеговик с крабовыми палочками
gastronom
30 декабря 2024 г.

Салат Снеговик с крабовыми палочками

gastronom
30 декабря 2024 г.
0Комментировать
Салат Снеговик
Салат Снеговик (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Салат «Снеговик» с крабовыми палочками — один из самых простых, доступных и при этом — самых новогодних салатов. Его можно делать и в канун Нового года, и в любой день школьных каникул, причем с помощником, с этим самым школьником. Для ребенка приготовить салат вместе с мамой будет такой же радостью, как скатать снеговика на дворе вместе с папой. Так что берите рецепт на заметку. По содержанию это вариант традиционного салата из крабовых палочек с рисом и яйцами, а по форме — самый что ни на есть новогодний и зимний. Части «Снеговика» вырезаются из отварной моркови и листа нори. Получается очень симпатично и празднично!

Сложность: легко
Калории: 192.22 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 40 мин
Доп. время: 30 мин
Б/Ж/У: 9.88 г/4.92 г/26.69
ОбедУжинСалат (блюдо)Детский праздникНа праздничный столНовый год
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное 3 шт.
Рис белый 80 г
Яблоко 1 шт.
Майонез Провансаль
Соль
Перец чёрный молотый
Для украшения:
Нори лист 1 шт.
Морковь 1 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовьте все продукты для салата «Снеговик» с крабовыми палочками. Сварите яйца. Для этого сложите их в ковшик, залейте водой и доведите до кипения. Варите 10 минут и затем охладите.

Шаг 2

Рис отварите в подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке. Дайте полностью остыть. Крабовые палочки мелко нарежьте. Яйца очистите, разделите на белки и желтки.

Шаг 3

Яблоко для салата вымойте и разрежьте пополам. Удалите сердцевину с семенами. Очистите половинки яблока от кожицы. Мякоть нарежьте мелкими кубиками. Яичные желтки разомните вилкой.

Шаг 4

В миску сложите крабовые палочки, рис, яблоки и желтки. Немного посолите и поперчите. Заправьте салат майонезом, перемешайте. Переложите на плоскую тарелку и при помощи кулинарной лопатки придайте салату форму невысокой полусферы, а по-простому — передней части головы «снеговика».

Шаг 5

Белки натрите на мелкой терке и распределите сверху. Вырежьте из отварной морковки нос, улыбающийся рот и круглые румяные щечки. Из листа нори сделайте глазки с ресницами и шляпу.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Вместо отварной моркови для декорирования салата Снеговик вполне подойдет сладкий красный перец и помидоры черри. А глазки можно сделать из черных оливок. Фантазируйте!
КСТАТИ
В состав салата «Снеговик» с крабовыми палочками можно добавить тертый сыр и совсем немного измельченного укропа, который сделает вкус блюда более насыщенным, с легкими освежающими нотками. 
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Новогодние салаты 2025 - рецепты
Новогодние салаты 2025 - рецепты

Без новогодних салатов – оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не представляем новогодний стол. Но ограничиваться традиционным набором салатов не обязательно.

181 рецептов
Слоеные салаты

ГРУППА

Слоеные салаты

«Мимоза» и «селедка под шубой» – самые известные рецепты слоеных салатов, особенно приветствуются на праздничном столе.

135 рецептов
Салаты с рисом
Салаты с рисом

Отваренный рис — идеальный ингредиент для салата теплого или холодного. Естественно, к рису нужна правильная компания - овощи, мясо, птица, рыба, субпродукты и морепродукты, а также сухофрукты, орехи, ...

81 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Традиционные салаты

ГРУППА

Традиционные салаты

Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего времени

819 рецептов
Домашние рецепты

ГРУППА

Домашние рецепты

Наверное, в каждой семье есть свои, любимые домашние рецепты. В отсутствии интернета и огромного выбора кулинарных книг, наши мамы и бабушки бережно записывали их в тетрадки, чтобы потом поделиться ...

818 рецептов
Торт Снегурочка
Торт Снегурочка

Торт Снегурочка станет настоящим украшением новогоднего стола. И особенно будут рады такому лакомству дети, которые будут с вами в праздничную ночь или уже днем 1 января. Несмотря на то, что торт ...

1 ч 30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ