Капустные конвертики "Три сыра" с МахеевЪ
Этот рецепт понравится любителям сыра, ведь тут его три вида!
Шаг 1
Пекинскую капусту разобрать на листья. Лучше взять кочан покрупней, чтобы листья были не маленькие. Хорошо помыть их и залить кипятком в удобной ёмкости на 30-60 секунд. Нужно чтобы листья немного обмякли, чтобы их удобнее было сворачивать. Но не превратите листья в бесформенные тряпочки! Обдать холодной водой, чтобы быстрее остыли. Три вида сыра нарезать маленькими кубиками.
Шаг 2
Лист пекинской капусты расправить на доске, слегка смазать сырным соусом ТМ МахеевЪ, присыпать сухарями и положить нарезанный сыр всех видов. Не кладите слишком много, достаточно столовой ложки, иначе при нагреве он может вытекать и гореть. Завернуть лист треугольником(или конвертом)
Шаг 3
Разогреть сковороду, слегка смазанную растительным маслом. Выложить капустные конверты и жарить до аппетитной корочки с двух сторон.
РЕЦЕПТ
Такая оригинальная и эффектная закуска украсит любой праздничный стол. Готовится легко и быстро, буквально за полчаса. Начинку можно делать любую, а с большим ассортиментом соусов "Махеевъ" вкус начинки будет разнообразным и понравится даже самым привередливым гурманам.
РЕЦЕПТ
Начинка здесь из творога, тертого сыра, орехов и пряных трав.
РЕЦЕПТ
Рулетики из баклажанов с острой свекольной начинкой подойдут в качестве закуски на обед. Их также можно использовать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Рулетики можно приготовить и для праздничного стола.
Пока нет комментариев