1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты с сыром фета
  4. Салат с черри, фетой, ягнятиной, кедровыми орешками в микс-салате
Елена Некрасова
19 апреля 2015 г.

Салат с черри, фетой, ягнятиной, кедровыми орешками в микс-салате

Елена Некрасова
19 апреля 2015 г.

Салат с черри, фетой, ягнятиной, кедровыми орешками в микс-салате
Салат с черри, фетой, ягнятиной, кедровыми орешками в микс-салате (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Очень насыщенный как по вкусу, так и по цвету быстро приготовляемый салат с черри, фетой, ягнятиной, кедровыми орешками. Есть место для вариаций на тему вида мяса и орехов — можно положить курицу, свинину, семечки подсолнечника…

Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 10 мин
Доп. время: 20 мин
Кухонный комбайнЗапеканиеОбедПолдникУжинСалатВегетарианствоПасхаРождество
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
100 г запеченного мяса ягненка
50 г феты
1–2 ст. л. кедровых орешков или семян подсолнечника
10 черри-томатов (разрезать на четверти) гренки (от 1–2 ломтика черствого хлеба)
1 ст. л. оливкового масла для гренок
1–2 ст. л. тертого сыра пармезан
горсть листьев салата (корн, радиккьо, руккола)
2 зубца чеснока
Заправка:
1 ст. л. кетчупа
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. горчицы (зерновой или дижонской)
1 ст. л.виноградного уксуса
1 ч. л. жидкого мёда
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Порезать томаты, вымыть салат. На сухой сковороде обжарить орешки (семечки).

Шаг 2

Сделать гренки, порезав хлеб мелкими кубиками, положить их в миску с 1 ст. л. оливкового масла, давленым чесноком и натертым пармезаном. Смешайте и подсушить в духовке до золотистого цвета.

Шаг 3

Нарезать фету кубиками, мясо кусочками или широкими полосками.

Шаг 4

Смешать все ингредиенты. Выложить их на листья салата, сверху полить заправкой и посыпать орешками.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пасхальные рецепты 2025
Пасхальные рецепты 2025

Православная Пасха в 2024 году будет отмечаться 16 апреля. Конечно, подготовка к празднованию начинается загодя: выбирают пасхальные рецепты и тщательно продумывают меню пасхального обеда или ужина, ...

1444 рецептов
Блюда с сыром, блюда с сырами
Блюда с сыром, блюда с сырами

Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить массу всего вкусного. Блюда из сыра включают в себя супы, холодные и горячие закуски, салаты, гарниры, ...

4013 рецептов
Рецепты салатов

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3374 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ