Уже известно, что сидеть на голодной диете вредно и неэффективно. Недоедающий организм думает, что наступили тяжелые времена и делает всё, чтобы сохранить запасы жира. В результате терять вес становится сложнее.
Однако верно и то, что для похудения нужно потреблять меньше, чем тратить. Так как же усидеть на двух стульях – и сытым себя почувствовать, и не переедать? Очень просто! Нужно правильно составить меню из низкокалорийных продуктов.
ЗЕЛЕНЬ И ОВОЩИ
Огурцы Кабачки цуккини Капуста китайская
Капуста белокочанная Стручковая фасоль Салат кале
Брокколи Цветная капуста Сладкий перец
РОСТКИ
ГОРЯЧЕЕ
Бульон говяжий Бульон куриный Бульон овощной
СОЛЕНЬЯ
Квашенная капуста Малосольные огурцы Солёные огурцы
ПРИПРАВЫ, СОУСЫ, СПЕЦИИ
Смеси из сухих специй Острые соусы в очень небольших количествах, только для вкуса
ДЕСЕРТЫ
Фруктовое/ягодное желе без сахара Карамельки без сахара Обезжиренное молоко или йогурт *
* В молоко и йогурт можно добавить кусочки фруктов. Кстати, если у вас дома есть специальные формочки, из этой смеси можно делать мороженное.
НАПИТКИ
Чай без сахара * Кофе без сахара ** Свежевыжатые соки
* Можно с обезжиренным молоком
** Можно с обезжиренным молоком
Как видите, список допустимых низкокалорийных продуктов весьма обширен и вариантов разных блюд здесь может быть великое множество. Так что худеть и не голодать – это реально!