О "Дружбе" и не только...

Есть много заведений в Москве с обстановкой стилизованной в духе застойного советско – брежневкого периода. Например, известный пивной ресторан Главпивторг, при «Министерстве здорового питания”. Я же, недавно побывал в 70-х годах общепита прошлого века, словно воспользовавшись машиной времени. Это чебуречная «Дружба” на Сухаревке. Когда входишь в это “культовое” заведение, понимаешь, что время можно остановить. Здесь сохранилась все подлинное, настоящее, еще с тех застойно- застольных лет . Жирные стоячие столики с облицовкой из голубого пластика, умывальники с теми самыми латунными кранами и эмалированными железными раковинами и кассирша в «улиткой” на голове в непременном "белом" общепитовском халате по моде 60-х. Сюда не зарастет народная тропа. Народу много, но очередь проходит минут за пять. Народ разночинный. На столиках завал жирных пластиковых тарелок с чебуреками, стаканчиков с пивом. Виднеются чекушки, приобретенные здесь или принесенные с собой. А поскольку «приносить с собой и распивать спиртные напитки строго воспрещается” ( соответствующий плакатик имеется!), то мужики с конспирацией, написанной на лице, «партизанят”. Здесь можно очутиться рядом за столиком с настальгирующим спившимся интеллигентом, рабочим - канавокопателем в спецовке и сапогах, приехавшем на машине "Связь", студентом, а то и с братком. Едят конечно стояком. А во время трапезы, обязательно подойдет уборщица с тряпкой и, отодвигая твою бумажную тарелку ,чекушку и стакан пива, начнет протирать столик. Вот такое удивительное место. Несмотря на прошедшее время чебуреки по-прежнему вкусные, правда на мой взгляд, слегка жирноваты, но зато с пылу с жару. Мои же коллеги в безоговорочном восторге! А атмосфера ...