На давний вопрос «что бы такого съесть, чтобы похудеть» найден счастливый ответ: вкусный завтрак – вот что нам нужно. В первой половине дня организм настроен тратить, а не запасать. Поэтому за завтраком можно не бояться перебрать калорий – вы потратите их днем.
Исследования показывают, что плотный белково-углеводный завтрак в сочетании c низкокалорийным обедом и ужином скорее поможет похудеть, чем полностью низкокалорийное меню.
Если же утром ограничиваться чашкой кофе, есть все шансы, что вы будете переедать в течение дня. А это означает не только риск ожирения, но и рака, как утверждают врачи из британского Центра исследования рака.
Идеальный завтрак:
- хлопья с молоком,
- йогурт,
- яйца,
- каши,
- тосты из цельнозернового хлеба.
Кстати говоря, по данным ученых из Оксфордского университета, каши на завтрак на 11 % повышают шансы родить сына. Объяснения этому факту они не дают.