Irish Coffee (кофе по-ирландски)
12 января 2010 г.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
виски ирландский – 40 мл
сливки – 40 мл
коричневый сахар (тростниковый) – 1-2 шт
кофе – 100 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В бокал (айриш-гласс) положить 1-2 кусочка тростникового сахара. Добавить виски. Сверху в бокал налить кофе и перемешать до полного растворения сахара.
Шаг 2
Потом налить сливки, очень аккуратно по черенку ложки, оставив их на поверхности напитка, не перемешивать. Классически сливки не сбивают и не перемешивают напиток, когда пьют.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ