Чай Поплавок
Чай с мороженым можно назвать новым трендом в приготовлении напитков. Но справедливости ради стоит отметить, что еще в Древнем Китае был популярен такой способ подачи: китайцы заваривали чайные листья и добавляли в настой замороженное молоко. Чайный напиток Поплавок готовится на основе черного чая с добавлением меда и мороженого. Необычное сочетание ингредиентов в напитке дополняет красная смородина. Этот удивительный микс может стать прекрасной альтернативой классическому кофе глясе, который также готовится с мороженым. Такой коктейль особенно понравится чаеманам.
Сложность: [object Object]
Порций: 2
Готовка: 10 мин
Ккал: 257.56 ккал/порция
Б/Ж/У: 4.45 г/15.46 г/24.52
чай черный листовой – 2 ч. л.
красная смородина – 4-5 веточек
мед – 1 ч. л.
смородиновое мороженое – 200 г
Шаг 1
Отложите 2 красивые веточки смородины для украшения. Заварочный чайник ошпарьте кипятком.
Шаг 2
Оставшуюся смородину положите в подготовленный заварочный чайник и всыпьте чайную заварку. Влейте 600 мл горячей воды, накройте чайник крышкой и оставьте на 10 мин настояться. Добавьте мед и тщательно размешайте.
Шаг 3
Разлейте чай через ситечко в высокие бокалы. Украсьте каждый бокал веточкой смородины, добавьте мороженое и сразу подавайте на стол.