Дед Мороз из помидора
На Новый год здорово готовить вместе с детьми разные необычные закуски. И это отличная возможность приучить ребенка к овощам и фруктам. Веселые фигурки, приготовленные своими руками, да кто из детей откажется от такого угощения?!
Сложность: [object Object]
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Ккал: 95.75 ккал/порция
Б/Ж/У: 5.97 г/7.31 г/1.26
8–10 красных помидоров черри
50 г рикотты
50 г тертого пармезана
1 ч. л. майонеза
1 ч. л. семян льна или темного кунжута
Шаг 1
Соедините рикотту с пармезаном и майонезом и перемешайте.
Шаг 2
Срежьте верхушку и аккуратно выньте маленькой чайной ложкой мякоть из помидора. Для устойчивости срежьте небольшую часть с донышка. Наполните помидор сырной начинкой, накройте срезанной частью и сделайте глаза из семян.