Коктейль «Чайный сауэр»
Рецепт от шеф-бармена ресторана Lesnoy Евгения Максимова. Рецепт коктейля адаптирован для приготовления в домашних условиях
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Доп. время: 15 мин
белок яичный 30 г
ром светлый 30 мл
чайный ликер 20 мл
лимонный сок 25 мл
сахар 25 г
золото пищевое (опционально) 1 г
Шаг 1
Яичный белок взбить с сахаром в пену.
Шаг 2
Смешать ром, ликер, сок лимона, разлить по бокалам.
Шаг 3
Сверху выложить взбитый белок.
Шаг 4
По желанию украсить пищевым золотом.