Клубничный мохито алкогольный

18 июня 2023 г.

Клубничный мохито с базиликом — идеальный напиток для томного летнего вечера, когда жара немного спадает, но ни о какой свежести говорить не приходится. Приготовление подобного алкогольного коктейля потребует времени, поэтому лучше всего это сделать заранее, чтобы он успел провести несколько часов в холодильнике. В состав обычного мохито входят мята и сок лайма, а основу представленного здесь варианта составляют клубника и зеленый базилик. Получается настолько ароматно и вкусно, что у такого домашнего ягодного коктейля есть все шансы «подвинуть» классический!

Сложность: [object Object]

Порций: 2

Готовка: 10 мин

клубника холодильник мохито напиток Без термообработки коктейль
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

клубника – 300 г

питьевая вода – 50 мл

сахар – 50 г

зеленый базилик – 4 веточки

сок 1 лимона

ром – 150 мл

газированная минеральная вода – 500 мл

пищевой лед – по вкусу

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для мохито. Клубнику переберите, осторожно промойте холодной проточной водой и почистите. Затем обсушите, разложив на бумажных полотенцах.

Шаг 2

Клубнику нарежьте ломтиками произвольной формы. Примерно половину отложите до использования. Оставшуюся клубнику переложите в ковшик: из нее мы будем готовить сироп.

Шаг 3

Влейте в ковшик с клубникой 100 мл воды. Добавьте сахар и, помешивая, доведите до кипения на сильном огне. Убавьте нагрев до минимального. Варите 10 минут и пробейте погружным блендером. Дайте остыть.

Шаг 4

Отложенную клубнику переложите в кувшин. Базилик вымойте и обсушите на бумажных полотенцах. Оборвите с веточек листочки и слегка разотрите их в ладонях. Добавьте в кувшин с клубникой.

Шаг 5

Влейте лимонный сок, ром, охлажденный клубничный сироп и газированную воду. Перемешайте и уберите в холодильник примерно на час. На стол подайте с кубиками льда.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Клубничный лимонад

Клубничный лимонад — настоящий гимн лету и солнцу! Этот напиток не только освежает и утоляет жажду, но также вполне ощутимо улучшает настроение. То ли дело в том, что в клубнике содержатся особые ...

Клубничный коктейль

Клубничный коктейль, приготовленный по нашему рецепту, — не просто напиток, а настоящий низкокалорийный десерт, вобравший в себя ароматы и вкусы лета. Сплошное удовольствие, радость в чистом виде! ...

Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...

Компот Мохито из клубники

Компот Мохито из клубники на зиму готовится по тому же принципу, что и обычный, только с добавлением свежей мяты и лимона. В общем, рецепт — самый простой, а это, согласитесь, отличный повод проверить ...

Еще больше статей на Gastronom.ru