Быстрые пирожки с мясом и кетчупом "Махеевъ"
Быстрые пирожки на кефире с мясом с пикантным перечным кетчупом Махеев. Вкусные, ароматные, отличная выпечка на новогодний стол.
Сложность: [object Object]
Порций: 4
Готовка: 30 мин
мука пшеничная- 135 г
мука цельнозерновая- 50г
кефир- 125г
масло растительное- 3 ст.л.
соль- по вкусу
сода пищевая- 1/4 ч.л.
фарш смешанный- 140г
соль- по вкусу
кетчуп перечный микс от Махеев- 3 ст л.
лук репчатый- 1 шт.
Шаг 1
В миску выложить кефир, растительное масло, добавить соль, перемешать. Ввести просеянную муку и цельнозерновую муку, добавить пищевую соду.
Шаг 2
Замесить эластичное тесто.
Шаг 3
Для начинки к фаршу добавить соль, нарезанную луковицу, кетчуп перечный микс от Махеев, перемешать.
Шаг 4
Тесто раскатать,вырезать стаканом кружочки, на каждый кружочек выложить по 1 ст.л. начинки.
Шаг 5
Защипнуть пирожки.
Шаг 6
Выпекать в мультипекаре, используя насадку гриль, до ручного цвета.