Салат "Сытный"
Хочу предложить вам рецепт вкусного салата с фасолью и грибами. Салат очень сытный, самое то, чтобы накормить большую компанию.
Сложность: [object Object]
Порций: 3
Готовка: 15 мин
Доп. время: 15 мин
Ккал: 273.13 ккал/порция
Б/Ж/У: 17.16 г/15.04 г/16.31
фасоль консервированная 1 ст.
шампиньоны 300 г
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
яйца 4 шт.
соль
масло растительное
Шаг 1
Сварите яйца, остудите, очистите и нарежьте кубиком
Шаг 2
Большую морковь натрите на терке, репчатый лук нарежьте кубиком. Обжарьте до готовности на растительном масле
Шаг 3
Шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте в растительном масле. Посолите в процессе.
Шаг 4
В миске соедините остывшие грибы, лук, морковь, яйца, добавьте красную фасоль (без жидкости). Добавьте майонез и соль по вкусу. Перемешайте. Выложите в салатник. Приятного аппетита!