Салат с подкопченным палтусом, мандаринами, красным крымским луком и листьями кинзы
Рецепт авторского салата из новогоднего и рождественского меню.
Сложность: [object Object]
Порций: 1
помидоры 70 г
палтус х/к 50 г
лук зеленый 3 г
кинза 3 г
соль 1 г
масло оливковое 10 г
мандарины 40 г
Шаг 1
Помидоры нарезаем на 6 частей.
Шаг 2
Палтус х/к нарезаем средними кусочками, добавляем мелко нарезанный зеленый лук, чищенные мандарины и листья кинзы.
Шаг 3
Заправляем оливковым маслом, перемешиваем и выкладываем на тарелку.