Корзиночки с куриным салатом

25 ноября 2015 г.

Сложность: [object Object]

Порций: 2

Готовка: 30 мин

Доп. время: 10 мин

курица салаты новый год греческая кухня лаваш корзинки
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

лаваш - 1/2 шт.

куриная грудка - 1/2 шт.

оливковое масло - 3 ст. л.

оливки с лимоном - 4 шт.

соль - по вкусу

смесь перцев - по вкусу

желтый сладкий перец - 12 шт.

петрушка - 2 веточки

сметана 15% - для подачи

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лаваш нарезать на квадратики размером 8 на 8 см. Выложить нарезанный лаваш в формочки для кексов, по 2 шт. в каждую формочку и поставить в разогретую до 180°C в духовку на 5-8 минут.

Шаг 2

Приготовить начинку. Сладкий перец нарезать соломкой. Филе курицы посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле до готовности. Остывшее филе курицы нарезать соломкой.

Шаг 3

Корзиночки из лаваша выложить на блюдо. Сладкий перец и курицу распределить по корзиночкам, в каждую корзиночку выложить по одной оливке ( предварительно нарезать на 2 части). Украсить листочком петрушки. В каждую корзиночку выложить по 1 чайной ложке сметаны.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru