Спагетти с яблоками
Сложность: [object Object]
Порций: 1
Готовка: 30 мин
луковица – 1 шт.
мука
масло – 25 г
бренди – 1 стаканчик
соль – по вкусу
сыр тертый – 50 г
яблоко – 1 шт.
спагетти «аль денте» – 500 г
молоко – 1 стакан
Шаг 1
Обжарить лук на сливочном масле, добавить очищенные и нарезанные кубиками яблоки, влить бренди, посыпать мукой. Размять до консистенции пюре, залить молоком и варить 5 минут, добавить панировочные сухари и дать загустеть. Отварить спагетти в подсоленной воде, залить приготовленным соусом.