Публикации пользователя

Этот рецепт - победитель конкурса "Сегодня на ужин"!

Бабку можно выпекать и в небольших формочках для кексов, - это больше нравится детям. Если нет апельсинового сиропа, его можно приготовить самостоятельно по классическому рецепту с добавлением апельсиновой цедры. Праздничный вариант - сироп с ликером "Куантро".

Лучшее дополнение к этому блюду - обыкновенный зеленый салат с капелькой оливкового масла, лимонным соком и свежемолотоым черным перцем.

Десерт нужно готовить перед подачей, чтобы температура слоев сохранилась - сыр остался холодным, а шоколад теплым. Подходящий напиток - шампанское брют.