1. Главная
  2. Новости
gastronom
02 августа 2018 г.
Фестиваль кухни Катара в Коломенском

Фестиваль кухни Катара в Коломенском

gastronom
02 августа 2018 г.

4 августа в московском парке Коломенское стартует поп-ап проект MEET QATAR. Главная идея – показать яркую смесь вековых традиций и самых передовых идей современного Катара, в том числе и в области гастрономии.

кухня Катара
кухня Катара (Фото: предоставлено пресс-службой)
Карак чай
Карак чай (Фото: предоставлено пресс-службой)
кухня Катара
кухня Катара (Фото: предоставлено пресс-службой)
кухня Катара
кухня Катара (Фото: предоставлено пресс-службой)
Кухня Катара
Кухня Катара (Фото: предоставлено пресс-службой)
кухня Катара
кухня Катара (Фото: предоставлено пресс-службой)
Карак чай
Карак чай (Фото: предоставлено пресс-службой)

4 августа в парке Коломенское в рамках фестиваля «Пикник Афиши» будет работать площадка поп-ап проекта MEET QATAR, одновременно напоминающая и пышный арабский дворец, и бедуинскую палатку, и «космический» аэропорт Дохи. Здесь расположатся ресторанные корнеры, сувенирные магазины и настоящий восточный лаунж с пестрыми коврами.

Современная катарская кухня будет представлена в полном объеме - от топовых ресторанов Дохи до стрифуда, от ультратрадиционной арабской кухни до модных гастрономических концепций. На импровизированном арабском базаре Torba Farmers Market можно будет попробовать донаты, кронаты и бургеры, веганскую еду и specialty-кофе и, конечно же, восточные сладости. Там же будут продавать арабский кофе, кардамон, шафран и другие пряности, катарский чай карак и финики – всех возможных сортов, форм и размеров. Для гостей фестиваля проведут мастер-класс по приготовлению традиционного арабского хлеба.

На площадке MEET QATAR откроются поп-ап-магазины, торгующие одеждой из органических тканей, посудой из скорлупы кокоса, текстильными сумками, столовыми приборами из дерева и ароматическими свечами. Перед гостями выступят этно-музыканты из Ensemble Suffiks.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Второй гастрономичеcкий фестиваль IKRA пройдет в Сочи

С 31 января по 3 февраля 2018 года на горном курорте Роза Хутор в Сочи пройдет второй гастрономический фестиваль IKRA. На его площадке соберутся ведущие шеф-повара мира: Вирхилио Мартинес, Гагган Ананд, Эсбен Холмбё Банг, Мауро Колагреко, Алекс Атала.

gastronom

Крымкие гастрономические сезоны проходят в Ялте

Международный фестиваль «Крымские гастрономические сезоны» в Ялте объявляет начало сессии зимних гастролей столичных шефов. В декабре в ресторан Doctor Whisky приедут шеф-повара Евгений Викентьев (Санкт-Петербург) и Владислав Корпусов (Москва).

Анна Куклина

Street Food Weekend пройдет в Калининграде

С 19 по 21 августа в Калининграде пройдет третий Международный фестиваль Street Food Weekend. На острове Канта соберутся несколько десятков лучших стритфуд-проектов из России, Прибалтики и Центральной Европы.

Анна Куклина

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image