Лето – время детских праздников на свежем воздухе, а какой праздник обходится без десертов? У младшего поколения требования строгие: сладости должны быть не только вкусными, но и интересными. Предлагаем вам приготовить стайку птичек, которые специально для «Гастронома» придумала Ольга Богомолова – шеф-кондитер гостиницы Novotel Москва Сити и ресторана MC Traders.
Эти вкусные и лёгкие десерты отлично подходят для летнего праздника. Их несложно приготовить, и в детской компании они произведут настоящий фурор.
- шеф-кондитер гостиницы Novotel Москва Сити и ресторана MC Traders - в детстве мечтала стать певицей. Но следуя семейной традиции, – мама и бабушка работали в сфере питания – поступила учиться на кондитера в колледж города Королёва, о чём ни разу не пожалела.
Первый серьёзный опыт Ольга получила в ресторане отеля Marriott. Затем был маленький ресторанчик, снова Marriott и приглашение стать шеф-кондитером Novotel Москва Сити.
Ольге очень нравится разрабатывать новые десерты, экспериментировать со вкусами и внешним видом сладостей.
ГРУППА
Каким должен быть идеальный десерт для детей? Красивым, вкусным и если уж не полезным, то хотя бы не очень вредным! И пусть он не будет слишком экзотическим, как правило, дети предпочитают ...
ГРУППА
Детские напитки – это совершенно отдельная тема. Удивительно, что многие родители, сами ведущие здоровый образ жизни, на детские праздники накупают одной газировки, объясняя это тем, что «детям ...
ГРУППА
Самый доступный фрукт из числа экзотических, банан содержит огромное количество калия — а ведь именно калий отвечает за борьбу с плохим настроением! Кроме того, любое блюдо из бананов готовится за ...
Пока нет комментариев