14 декабря 2017 г.

Кокосовое печенье

Name: Кокосовое печенье
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1
Ingredients: мука 100 г; сахар 150 г; сливочное масло 150 г; яйцо 2 шт.; разрыхлитель 1 ч.л.; овсяные хлопья 40 г; соль 1 щепотка(и); Для глазури:; белок яичный 1 шт.; сахарная пудра 120 г; кокосовая стружка разноцветная - для украшения

Алевтина Семенова

14 декабря 2017 г.

*Кокосовое печенье* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Доп. время: 10 мин

Порций: 1

Готовка: 1 ч

ВыпечкаДуховкаВыпеканиеАвторская кухняНовый год

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука 100 г

сахар 150 г

сливочное масло 150 г

яйцо 2 шт.

разрыхлитель 1 ч.л.

овсяные хлопья 40 г

соль 1 щепотка(и)

Для глазури:

белок яичный 1 шт.

сахарная пудра 120 г

кокосовая стружка разноцветная - для украшения

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром до образования нежной пышной массы. В другой миске взбить яйца, добавьте яйца в масляную смесь и перемешайте. Просейте туда же муку, добавьте овсяные хлопья, соль и разрыхлитель. Вымесите тесто руками.

Шаг 2

Готовое тесто положите в холодильник на 30 минут. На припыленной мукой поверхности раскатайте тесто и вырежьте формой для печенья фигурки.

Шаг 3

Выложите печенье на смазанный маслом противень. Выпекайте печенье в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут. Приготовьте глазурь: для этого взбейте яичный белок до густой белой пены, добавьте сахарную пудру и взбивайте до растворения сахара. Намажьте остывшее печенье глазурью и украсьте кокосовой стружкой

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #печенье #авторская кухня #выпекание #новый год

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Печенье "Киви"

10 мин + 30 мин

Марина Z.

РЕЦЕПТ

Коричное печенье с вяленой вишней

45 мин + 5 мин

Алевтина Семенова

РЕЦЕПТ

Творожное печенье Елочки

Творожное печенье Елочки – вкусная и оригинальная выпечка для новогоднего стола. Печенье из творожного теста отличается приятной рассыпчатой текстурой и нежным вкусом. Румяное и хрустящее печенье обязательно понравится вашим детям, особенно если вы будете готовить его вместе с ними – это отличное занятие во время зимних каникул! Если их творческий потенциал не будет исчерпан во время вырезания фигурок, позвольте им тематически украсить выпечку. Для этого всего лишь потребуется приобрести готовую зеленую или белую глазурь, цветную посыпку и золотистые сахарные шарики. Естественно, требуется и немного фантазии, но ее у наших детей вполне достаточно!