09 марта 2017 г.

Кускус с гранатом

Name: Кускус с гранатом
Yield: 1
Ingredients: овощной бульон 1 ст.; кускус 200 г; куркума 1 щепотка; душица 1 ч. л.; гранат 1/2 шт.; соль 1 щепотка; грецкие орехи 50 г

Анастасия Высоцкая

09 марта 2017 г.

*Кускус с гранатом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Кускус является отличным гарниром во время Великого поста: его можно подавать как самостоятельно, так и смешивая с овощами на ваш вкус. Кроме того, что он очень питательный и полезный, он часто очень нравится детям!

Сложность: легко

Порций: 1

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

овощной бульон 1 ст.

кускус 200 г

куркума 1 щепотка

душица 1 ч. л.

гранат 1/2 шт.

соль 1 щепотка

грецкие орехи 50 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Залейте кускус горячим овощным бульоном, добавьте соль, куркуму и душицу (майоран) и оставьте на 15-20 мин. под крышкой. За это время кускус полностью приготовиться.

Шаг 2

Измельчите грецкие орехи, смешайте их с зернами граната.

Шаг 3

Добавьте орехи и гранат в кускус, перемешайте для однородности и подавайте к столу.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Кускус может стать вашей палочкой выручалочкой, когда нужно быстро и без особых усилий приготовить гарнир - просто держите в холодильнике овощной или куриный бульон для запаривания кускуса.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Кускус лучше запаривать, а не варить - так в нем сохраняется больше полезных веществ.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#кускус #Великий пост #постные рецепты #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Закуска из баклажан с кунжутным семечками

Закуска из баклажан с кунжутным семечками — блюдо корейской кухни. Можно подавать и как закуску, и как основное блюдо. Обычно его подают в начале обеда, а затем оставляют на столе до конца.