- Главная
- Рецепты
- Низкокалорийные муссы, пудинги, желе, кремы
- Сырный десерт с ароматом экзотических фруктов
Сырный десерт с ароматом экзотических фруктов
Шаг 1
Сок манго нагреть в кастрюльке на несильном огне. Желатин замочить в чашке с холодной водой, отжать. Сок манго снять с огня, добавить желатин, остудить.
Шаг 2
Сыр с сахаром взбить в миске, чтобы он стал воздушным, затем добавить сок манго с желатином. Получившуюся смесь разложить по формочкам и поставить в холодильник на 2 ч. Подавать в этих же формочках, украсив клубникой, малиной и голубикой.
Абрикосы в кляре из теста с соусом из манго — совершенно нестандартное сочетание, которое порадует ценителей оригинальных десертов. Не будем говорить, что рецепт этого сладкого шедевра совсем прост: немного потрудиться вам придется. Но результат обязательно оправдает ожидания. Жареные в кляре абрикосы, предварительно маринованные в апельсиновом соке с корицей, чудо как хороши! Технология приготовления десерта предполагает обжарку фруктов во фритюре, иначе кляр не получится хрустящим. Но это еще не все. Нужен завершающий аккорд — манговый соус. Он придаст ароматным абрикосам дополнительную сладость и одновременно — свежесть, создавая интересный контраст во вкусе. Вот теперь можно собраться всем за чайным столом и насладиться чудесными плодами. В том числе — и вашего труда.
РЕЦЕПТ
Этот смузи очень легкий и полезный: имбирь и мята улучшают процесс пищеварения, способствуют похудению, а так же обладают целебными свойствами. Манго содержит много клетчатки и каротина, что делает его незаменимым в борьбе с лишним весом, а банан в этом волшебном коктейле сглаживает пикантность имбиря
Пока нет комментариев