08 марта 2015 г.

Витаминный пирог

Name: Витаминный пирог
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: слоеное тесто бездрожжевое - 250 г; яблоко крупное - 1 шт.; лимон маленький - 1 шт.; имбирь свежий - 1,5-2 см; клюква свежая/замороженная - 2/3 стакана; морковь свежая - 1 шт.; горсть грецких орехов; сахар - 3-4 ст. л.; крахмал - 1 ч. л.; Корица - 1/3 ч. л.; ванилин - по желанию

Barb

08 марта 2015 г.

*Витаминный пирог* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Доп. время: 15 мин

Порций: 6

Готовка: 20 мин

ВыпечкаДуховкаБлендерВыпеканиеВстреча с друзьямиОбедПолдникВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

слоеное тесто бездрожжевое - 250 г

яблоко крупное - 1 шт.

лимон маленький - 1 шт.

имбирь свежий - 1,5-2 см

клюква свежая/замороженная - 2/3 стакана

морковь свежая - 1 шт.

горсть грецких орехов

сахар - 3-4 ст. л.

крахмал - 1 ч. л.

Корица - 1/3 ч. л.

ванилин - по желанию

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистить яблоко от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками и сложить в чашу блендера. Туда же добавить очищенный имбирь, нарезанный на кусочки без косточек лимон и сахар. Измельчить в пюре.

Шаг 2

Натереть морковь на мелкой терке - примерно 2/3 стакана. В емкости смешать фруктовое пюре, морковь, корицу, крахмал. Добавить крупно рубленые орехи.

Шаг 3

Раскатать тесто. Застелить форму диаметром примерно 20 см оставляя бортики. Сделать проколы вилкой в нескольких местах. На тесто выложить клюкву. Сверху распределить лимонно-морковное пюре. Поставить в разогретую духовку. Выпекать 20 минут при 190 градусах.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#имбирь #клюква #лимон #выпечка #пироги #слоеное тесто #обед #полдник #Встреча с друзьями #выпекание #постная выпечка #блендер #постный пирог

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Французский мясной пирог

1 ч 20 мин

gastronom

РЕЦЕПТ

Тыквенный бисквит

Отличный способ приучить есть полезную тыкву - готовить из нее вкусные бисквитные пироги. Тем более сезон в полном разгаре!

1 ч 30 мин + 40 мин

Анастасия

РЕЦЕПТ

Норвежский яблочный пирог

Норвежский яблочный пирог — влажный, с хрустящими миндальными хлопьями, и практически без жира. Чтобы сбалансировать сладкий вкус теста, посыпаем верх клюквой. Кроме того, тесто делается оооочень быстро. Смешайте все и наслаждайтесь!