Салат из креветок и помидоров

Name: Салат из креветок и помидоров
Yield: 1
Ingredients: креветки (очищенные) - 500 г; зеленая фасоль - 350 г; оливковое масло - 2 ст. л.; зеленый лук - по вкусу; горчица (сладкое) - 1 ст. л.; сахар - 1/2 ч. л.; брынза - 100 г; орегано (зелень) - по вкусу; помидоры - 4 шт.; огурец - 4 шт.; лимон - 1 шт.

Анна Иванова

20 января 2013 г.

*Салат из креветок и помидоров* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

СалатВегетарианство: пескетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

креветки (очищенные) - 500 г

зеленая фасоль - 350 г

оливковое масло - 2 ст. л.

зеленый лук - по вкусу

горчица (сладкое) - 1 ст. л.

сахар - 1/2 ч. л.

брынза - 100 г

орегано (зелень) - по вкусу

помидоры - 4 шт.

огурец - 4 шт.

лимон - 1 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сварить креветки в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и промыть под холодной водой. Выложить креветки в большую салатницу. В сковороду налить воду (примерно на 2 см), довести до кипения. Добавить зеленую фасоль и соль. Варить 5 минут. Откинуть фасоль на дуршлаг и промыть под холодной водой. Выложить фасоль, помидоры и огурцы в салатницу. Для приготовления соуса в небольшой миске соединить 3 ч. л. сока лимона, цедру, оливковое масло, зеленый лук, ореган, горчицу, сахар, перец, 3/4 ч. л. соли. Смешать креветки и овощи с соусом и брынзой. Можно положить салатные листья.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#помидоры #брынза #оливковое масло #огурцы #горчица #лимон #креветки #салаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат-коктейль с креветками и авокадо

15 мин

РЕЦЕПТ

Бургеры с креветками и соусом айоли

Бургеры - очень популярное блюдо во всех частях света! Но не самое диетическое... Используя холодноводную креветку вместо жареного мяса и заменив готовый соус из магазина на домашний "айоли", мы легко превращаем "вредный фаст-фуд" в отличное блюдо, которое оценят и взрослые, и дети!