Салат из фунчозы

Name: Салат из фунчозы
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: огурцы маринованные крупные – 3 шт; чеснок крупный; соус соевый; лапша рисовая (фунчозы) – 1 уп; помидор – 1 шт; креветки отварные – 4 шт на человека; огурцы – 2 шт; майонез

Света Зобнина

28 июня 2010 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

СалатКитайская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

огурцы маринованные крупные – 3 шт

чеснок крупный

соус соевый

лапша рисовая (фунчозы) – 1 уп

помидор – 1 шт

креветки отварные – 4 шт на человека

огурцы – 2 шт

майонез

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовить лапшу по инструкции на упаковке (желательно брать тонкую лапшу). Огурцы свежие и соленый порезать тонкой длинной соломкой. Помидор порезать длинными , тонкими полосками (если помидор водянистый, то ложечкой вычистить семена ) Креветки отварить в бульоне (вода, чеснок, пол лимона, петрушка, укроп, немного сливочного масла) или просто в воде. Смешать майонез, чеснок и соевый соус в соотношении 3ст л - 1зуб - 1ст л. В миске смешать лапшу, овощи и соус. Сверху выложить креветки и можно украсить долькой яйца или зеленью.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#соевый соус #огурцы #креветки #салаты #майонез #китайская кухня #фунчоза #рисовая лапша

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат Морская звезда

30 мин

елена_кир

РЕЦЕПТ

Салат с фунчезой и креветками

30 мин

Barb

РЕЦЕПТ

Салат Spring roll

Наверняка вы слышали о вьетнамских спринг роллах – рулетах из тонкого рисового блинчика с начинкой из овощей, зелени, креветок и лапши. И если вы до сих пор не попробовали их, отговариваясь, что не можете купить рисовые блинчики, самое время приготовить салат из тех же ингредиентов.