Королевские устричные грибы

Королевские устричные грибы: описание продукта

Королевские устричные грибы (они же эринги, миндальное морское ушко, французский рожок) родом из Средиземноморья,
растут в Азии – но культивируются в основном в Австралии. Это очень крупный родственник вешенки с мясистой толстой ножкой и небольшой шляпкой – и то и другое очень вкусно и имеет текстуру, напоминающую морских моллюсков.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Продукты от А до Я Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
2 ч 30 мин

Алевтина Семенова

СТАТЬЯ

Диетолог рассказала, кому могут навредить лесные грибы

В конце лета многие из нас отправляются в лес за грибами. Одними из самых вкусных считаются яркие и ароматные лисички. Но всем ли их можно есть? Врач-диетолог рассказала, кому лучше обходить лесные грибы стороной.

Марина Смагина

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image