Вино и другие напитки в 16 веке

20 января 2010 г.

Отрывок из книги врача и путешественника Эндрю Бурда (Andrew Boorde, 1490-1549) «Исчерпывающая организация или диета здоровья», в которой он рассуждает о свойствах вина, эля, пива и других напитков, об их качествах и особенностях в начале XVI века.

http://www.grozdi.ru/vinopedia/boorde