Семейный фестиваль «Свежесть лета» объединит шесть площадок: Фудшоу, Музшоу, Фитшоу, Догшоу, Бьютишоу и Кидшоу. На площадке «Фудшоу» пройдет фестиваль фудтраков, маркет еды, кулинарные мастер-классы и дегустации. Журнал «Гастрономъ» проведет мастер-классы по приготовлению блюд русской кухни, в которых примут участие около 100 человек!
Программа кулинарных мастер-классов журнала «Гастрономъ»:
12.00 Поздний полезный завтрак. Творожники
Дмитрий Третьяков, шеф-повар Кулинарной студии «Гастрономъ»
13.30 Летний легкий обед. Свекольник с брынзой
Сергей Лобачев, бренд-шеф сети ресторанов «Мясо и Рыба»
15.00 Сытный обед. Перлотто с лисичками
Елена Савчук, шеф-повар ресторанов «ЛавкаЛавка»
16.30 Сладкий полдник. Манный пудинг
Артем Лосев, шеф-повар ресторанов Mushrooms и «Кутузовский, 5»
18.00 Ужин на веранде. Рубленые мясные котлеты с картофелем и сметаной
Виктор Лобзин, шеф-повар ресторанов «Мари Vanna» и PaPaella
На других площадках гостей ожидают: музыкальный марафон звезд российской эстрады, концерт певицы Бьянка, детские и спортивные мероприятия, благотворительный забег и даже танцы с собаками. Масштабный праздник для москвичей и гостей столицы пройдет при официальной поддержке Правительства Москвы и соберет более 20 000 человек.
Вход на фестиваль бесплатный.
Подробная информация и программа на сайте www.freshfestival.ru