Фестиваль УРА!ЖАЙ пройдет в Коломенском

06 сентября 2016 г.

10 и 11 сентября в парке Коломенское развернется большой фермерский рынок с продуктами, произведенными и выращенными в России. Также в программе фестиваля УРА!ЖАЙ: боулинг тыквами, стрельба помидорами из гигантских рогаток, лабиринт из сена, поедание репки на скорость, забеги мини-пигов и другие гастрономические развлечения.

Фестиваль УРА!ЖАЙ — это современная интерпретация традиционного Праздника урожая. На фестивале дачники-энтузиасты продемонстрируют чудеса огородничества и дачного дизайна — от аппетитных разносолов до причудливых овощных композиций. К участию приглашаются все горожане, занимающиеся огородничеством, садоводством, цветоводством, а также организации, фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели, занимающиеся выращиванием, обработкой, заготовкой и реализацией сельскохозяйственной и цветочной продукции.

На фермерской ярмарке можно будет купить свежие продукты, сезонные овощи и фрукты, также на фестивале будут проходить лекции признанных авторитетов в области кулинарии и известных рестораторов, здесь же можно будет узнать, какое вино лучше пить с друзьями осенними вечерами, попробовать своими руками испечь хлеб, поиграть тыквами в боулинг, принять участие в мастер-классах известных шеф-поваров, увидеть парад лучших уличных театров с настоящими карнавальными платформами, украшенными овощами и фруктами.

Лекторий

Чем традиции подготовки к зиме в России отличаются от традиций в других странах? Как начать и построить успешный фермерский бизнес? Какие Российские вина можно и нужно пить в хорошей компании за городом, а какое лучше подойдёт уединенным осенним вечером? Как сделать фотографию еды, которая соберет тысячи лайков? Ответы на все эти и другие вопросы можно будет найти, посетив зону лектория фестиваля. Тем же, для кого фермерство — профессия, будет адресована серия круглых столов на самые актуальные темы.

Зона Пикник

Тематические мастер-классы, странные и безумные осенние развлечения и арт-объекты: мастер-классы по выпеканию хлеба, созданию декоративных объектов из резиновых сапог и калош, карвинг из арбузов и картошки, изготовление косметики из фруктов, овощей и меда, боулинг тыквами, стрельба помидорами из гигантских рогаток, лабиринт из сена, соревнования по рубке капусты, поедание репки на скорость, борьба мешками с сеном, забеги мини-пигов и многое другое.

Деревня ремесел

Уставших от городской суеты и интеллектуального труда посетителей ждут мастера деревни ремёсел. Гости смогут познакомиться с работой кузнеца, гончара или даже конюха. На специально организованном скотном дворе можно подружиться с редкой породой овец, погладить кролика, покормить страуса и подоить корову. Для детей предусмотрена специальная программа.

Главная сцена

Программа главной сцены порадует тех, кто захочет послушать лекции от признанных экспертов в области кулинарного искусства, известных рестораторов и ведущих кулинарных программ. В зоне отдыха можно посмотреть кино на большом экране на свежем воздухе, увидеть самые большие овощи и самые красивые букеты, послушать музыкальных хедлайнеров, а также стать свидетелем масштабного огненного и светового шоу.

Карнавальное шествие

Шоу огня и ходулисты, гимнасты и артисты уличных театров, настоящие карнавальные платформы и костюмы — праздничное шествие пройдет через всю территорию фестиваля и подарит настроение праздника и веселья всем гостям.

Зона BBQ, маркет

Один из самых больших рынков с эко-продуктами, произведенными и выращенными в России. Купив на рынке свежие мясо и овощи, можно сразу же приготовить их в зоне гриль — модерирует зону и дает рекомендации по приготовлению один из лучших шеф-поваров.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Астролог Василиса Володина рассказала, какие продукты помогут жить лучше

Даже если вы слабо представляете, как работают принципы астрологии, вы наверняка слышали, что каждый знак зодиака соответствует одной из стихий: Земле, Огню, Воде или Воздуху. Именно им посвящен гАСТРО-фестиваль «Четыре стихии», который пройдет в Москве с 18 июля по 11 августа.

Крымкие гастрономические сезоны проходят в Ялте

Международный фестиваль «Крымские гастрономические сезоны» в Ялте объявляет начало сессии зимних гастролей столичных шефов. В декабре в ресторан Doctor Whisky приедут шеф-повара Евгений Викентьев (Санкт-Петербург) и Владислав Корпусов (Москва).

Второй гастрономичеcкий фестиваль IKRA пройдет в Сочи

С 31 января по 3 февраля 2018 года на горном курорте Роза Хутор в Сочи пройдет второй гастрономический фестиваль IKRA. На его площадке соберутся ведущие шеф-повара мира: Вирхилио Мартинес, Гагган Ананд, Эсбен Холмбё Банг, Мауро Колагреко, Алекс Атала.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru