Летние коктейли

Освежающий коктейль с фруктами или ягодами - очень летний напиток. Количество возможных ингредиентов предоставляет большие возможности для проявления фантазии, главное - не бояться экспериментировать. Но при этом все же лучше избегать «взрывоопасных» сочетаний, например смесей алкогольных напитков из разного сырья, например ягод и зерна. Кроме того не забывайте, что на жаре крепкий алкоголь воспринимается организмом тяжело, поэтому летний коктейль должен быть легким, а уровень градусов - минимальным.
 
Дачный вариант - добавить в коктейль свежие ягоды и травы.
 
Смородина придаст приятную кислинку. Клубничное пюре часто используют в традиционных коктейлях, например в Клубничной Маргарите. Вдобавок свежие ягоды - эффектное украшение напитка.
 
Мята - нередкий ингредиент легких коктейлей, поскольку сама обладает освежающим вкусом, словно «с холодком». Мохито - самый известный из коктейлей с мятой.
 
Романтический вариант. Если вы планируете провести вечер вдвоем с любимым, приготовьте «эротический» коктейль. Правда, придется проявить фантазию, скорее изобретая название, чем рецепт. Предлагаем на выбор: Секс на пляже, Влечение, Страсть... 
 
Экзотический вариант. В наш век открытых границ даже в средней полосе доступны экзотические топические фрукты - ананасы, манго, всевозможные цитрусовые, кумкваты, маракуйя и многие другие. Все они превосходно «звучат» в коктейлях. А твердую кожуру некоторых из этих фруктов, например апельсинов, лимонов, ананаса, можно использовать в качестве оригинальной емкости для напитка. 
 
 

Смотрите также
Кулинарная энциклопедия. Шампанское
Кулинарная энциклопедия. Ягоды
Статьи о напитках. Летние вина

 

 
 
 

Коктейль "Зима-лето"

Время: 30 мин
"Школа гастронома"01 (99) январь 2008

Если вы не нашли нужный рецепт, воспользуйтесь поиском рецептов



Рецепт дня
 
 

Кулинарное видео




Все видео
 


 

Популярные рецепты

 
Рецепты заготовок с яблоками

Рецепты заготовок с яблоками

Как варить варенье

Как варить варенье

Рецепты выпечки со сливой

Рецепты выпечки со сливой

Слоеное тесто. Рецепты теста

Слоеное тесто. Рецепты теста

Арбуз. Рецепты коктейлей и крюшонов

Арбуз. Рецепты коктейлей и крюшонов

Наши партнеры

 

Кулинарные рецепты / Кулинарное видео / Кулинарная школа / Статьи о блюдах / Продукты и напитки / Рестораны Москвы / Ресторанные новости
Здоровое питание / Диеты / Кухонный арсенал / Бытовая техника / Посуда, утварь / Блоги о кулинарии / Кулинарные форумы / Кулинарные журналы ИД "Бонниер Пабликейшенз"

Реклама на сайте / Реклама в журналах / Вакансии в ИД "Бонниер Пабликейшенз" / Контакты / О сайте / Карта сайта
© 2008-2010 ИД "Бонниер Пабликейшенз": Кулинарный портал Gastronom.ru, семейный портал о доме, саде Supersadovnik.ru, форум по рукоделию Ручная Работа. Все права защищены. / Условия использования материалов сайта / Покупка иллюстраций

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100